Da li pravite kod kuće sir, kefir ili jogurt i bacate tečnost koja ostaje nakon ceđenja? Nemojte to više da radite, jer je surutka drevni lek.
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Da je sirutka pravi lek dokaz je i Old Tomas Par, skromni engleski seljak, koji je doživeo 100 godina. Bio je poznat upravo po tome što je pio surutku svaki dan.
Surutka je u izvornom obliku tečnost koja sadrži manje od 1% bjelančevina i preko 93% vode.
Glavni su joj sastojci kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vredni enzimi i aminokiseline.