Božićni post je počeo i svi traže ideje šta mogu da pripremaju, mi vam predlažemo da napravite sjajnu posnu carsku pitu.
Foto: PrintscreenJutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 500 ml mineralne vode
- 200 ml ulja
- 2 kašičice soli
- 2 šoljice za kafu kukuruznog brašna
- 1 šoljica pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 šoljice obarenog pirinča
- 5 kiselih krastavčića
- 3 kisele paprike
- 2 kisele šargarepe
- 2 kašike lovačke salate ili ljutenice (po želji)
Priprema:
- U posudu sipajte mineralnu vodu, zatim dodajte ulje, so, kukuruzno brašno, pšenično brašno i prašak za pecivo, pa lepo sjedinite.
- Dodajte iseckane krastavce, šargarepu i peglanu papriku.
- Možete dodati ljutu lovačku salatu ili ljutenicu.
- Promešajte, ako je gusto dodajte još 100 ml kisele vode.
- Na kraju dodajte pirinač.
- Sipajte u pleh koji ste nauljili i posuli brašnom.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 Celzijusa oko pola sata.
Autor: Youtube / Kuhinja Valentina Mašković
IZVOR: STIL. KURIR.RS
